Как на маслену неделю.

Как на маслену неделю, из печи блины летели.

Традиционное угощение на масляной неделе - блины. Символ солнца, тепла обновления и плодородия.

Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше.

Блины — блюдо, которое можно приготовить очень по-разному: на дрожжах или без, с добавлением соды, на молоке, воде, кефире и даже на каше. Выпекать тонкими, пышными или кружевными и подавать с медом, маслом, сметаной, вареньем.

А можно добавить начинку из творога, лука с яйцом, рыбы или капусты.

Дорогие горожане, поделитесь в комментариях вашими любимыми рецептами блинов и их начинок.